发布信息当前位置: 首页 » edf壹定发 » 农业 » 粮油作物 » 豆类 »

长期供应各种豆类 红小豆批发

长期供应各种豆类 红小豆批发
长期供应各种豆类 红小豆批发
长期供应各种豆类 红小豆批发
长期供应各种豆类 红小豆批发
长期供应各种豆类 红小豆批发
销售热线:86 0539 13515398333  
单 价: 5200.00元/吨 
起 订:  
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 山东
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-06-25
即时询单   立即购买  加入购物车
 
 
产品详细说明
品种:红小豆 等级:1 杂质≤:0.1(%)
水分≤:13(%)




















本产品属于农副产品,适宜各种年龄的人群。
红小豆被誉为粮食中的“红珍珠”,既是调剂人民生活的营养佳品,又是食品、饮料加工业的重要原料之一。中国人民自古以来一年四季,尤其是盛夏,红小豆汤仅解渴,还有清热解暑的功效。用小豆与大米、小米、高粱米等煮粥作饭,用小豆面粉与小麦粉、大米面、小米面、玉米面等配合成杂粮面,能制作多种食品,用来调节生活。还是高蛋白、低脂肪、多营养的功能食品,是中国人民传统的食用方法。小豆出沙率为75%,主要制作豆沙(湿沙、干沙)。豆沙可制作豆沙包、水晶包、油炸糕、什锦小豆棕子。小豆沙还可制作冰棍、冰糕、冰激凌、冷饮。用豆沙可制成多种中西式四季糕点,如小豆沙糕、豆沙月饼、豆沙春卷、豆阳羹、奶油小豆沙蛋糕。近年来,用大粒红小豆制作红小豆罐头。小豆食品和饮料的加工业已展示出广阔的前景。小豆加工为豆沙有两种方法。一是将干燥的小豆磨成豆粉,筛去种皮,余下的即细干豆沙。二为湿加工法,先将小豆浸泡,并用水煮软,再将煮软的小豆粒碾碎、放入冷水中使种皮与淀粉(豆沙)分离,用同筛目的筛子或其它方法除去豆皮,最后将所得豆沙(豆泥)干燥保存,可制作各种食品。因红小豆种皮易溶于水,换水两次,所得豆沙为浅红色。另一种方法为在小豆煮软后,将豆粒磨碎,用离心方法将纤维等物质除去,余下部分再用水浸洗、压碎,然后得到豆沙(豆泥)。加入糖作成甜食或干燥后磨成粉。日本将小豆用糖水煮熟后作成罐头。还可以将小豆粒与爆玉米花一样,做成爆裂小豆。
0条 [查看全部]  相关评论
 
更多..本企业其它产品
还没有找到您需要的产品?立即发布您的求购意向,让容商天下的供应商主动与您联系!发布求购意向
还不是容商天下会员?立即免费注册

[ edf壹定发搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]


免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。容商天下对此不承担任何保证责任。